Ungask gulasj
Gulasjsuppe har sin opprinnelse fra Ungarn. Det er en smaksrik og kraftig suppe der paprikapulver er en viktig ingrediens. Den lages opprinnelig med storfekjøtt, men smaker også fortreffelig med viltkjøtt om du har det. 4 porsjoner 600-800 g oksekjøtt fra høyrygg eller bog 2 løk 2 båter hvitløk 2 røde paprika 4 mellomstore poteter …