Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
En god dessert er selve prikken over i-en etter et godt måltid. La deg friste av sjokolademousse, som du vil imponere stort ved å servere. Mousse er en luftig, fløyelsaktig krem som smelter i munnen. For å gjøre det enkelt, sjokolademoussen kan lages 1–2 dager før servering og egner seg godt i gamle kaffekopper, eller …
Sjokoladekake blir aldri feil, og kirsebær smaker fantastisk til sjokolade. Prøv det, jeg er sikker på at du ikke vil angre. 12 stk. 180 g smør 300 g sukker 2 eggeplommer 2 dl melk 1 dl ferdig kaffe 2 ts vaniljesukker 3 ts bakepulver 1 dl kakao 260 g hvetemel 2 eggehviter Sjokoladekrem: 300 g smør …
Vafler blir aldri feil, og med sjokolade blir alt kanskje enda bedre. Rasp litt god mørk sjokolade i røren og stek dem gylne. Dypp gjerne hjertet i flytende sjokolade og pynt kakestrøssel og pynt med sjokoladestjerner på toppen. Har du ikke sjokolade i skapet, kan du tilsette to til tre spiseskjeer med kakao i stedet …
Mektig, god sjokoladekake som får friskhet fra bærene. Herlig kake for deg som liker både jordbær og sjokolade. I stedet for jordbær kan du bruke bringebær, blåbær, mango eller annen bær eller frukt mellom lagene. Tilsett en klype salt i kremen, så virker den litt mindre mektig. 12 stk. 300 g smør 3½ dl vann 6 …
Smakfull, saftig og enkel kake som vil få gjestene dine til å juble. Smakfull glasur bestående av sjokolade og kremfløte som du pisker opp. Du må gjerne legge friske bær eller syltetøy mellom lagene sammen med sjokoladen. Det gjør at kaken blir litt friskere og ikke oppleves så mektig. 12 stk. 250 g sukker 4 …
Denne kaken har en sjokoladekrem med eggeplommer. Eggeplommene gjør kremen myk og glatt, og den blir også mye luftigere enn den ellers ville ha vært. Del kaken i to og fyll på med litt appelsinmarmelade sammen med sjokoladekremen. Bytt gjerne ut appelsinmarmelade med aprikossyltetøy om du ønsker det! 12 stk. 100 g smør 1 dl …
Mektig, god kake som får friskhet fra bærene. Bærene gir en perfekt friskhet til sjokoladekremen som har en deilig smak av kaffe. Tilsett en klype salt i kremen, så virker den litt mindre mektig. I stedet for jordbær kan du bruke bringebær, blåbær, mango eller annen bær eller frukt mellom lagene. 12 stk. 300 g …
Dette er en saftig kake som egner seg godt for alle dem som ikke tåler egg. Den syrlige kefiren gjør at denne kaken blir utrolig god, saftig og svampaktig. Natron funker best når det er syrlig melk i deigen, brukes bakepulver vil kaken bli lavere og mer kompakt. 15 stk. 150 g smør 5 ss …
Saftig og god, samtidig som den er utrolig enkel å lage! Ca. 15 stk 300 g smør 3,5 dl vann 6 ss kakaopulver 3 egg 1 beger lettrømme 2 ts natron 4 dl sukker 1 ts salt 7 dl hvetemel Glasur: 200 g romtemperertsmør 500 g melis 4 ss kakaopulver 6 ss kaffe 1 boks …
Januar og bitende kaldt ute, så hvorfor ikke overraske med en sjokoladekake med deilig bringebærkrem og formet som en lue? Ca. 15 stk. 360 g smør 600 g sukker 5 eggeplommer 5 dl melk 1 dl ferdig kaffe 3 ts vaniljesukker 4 ts bakepulver 2 dl kakao 400 g hvetemel 5 eggehviter Bringebærkrem: 100 g …