Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Ripsgele i gjærbakst er fantastisk godt og disse deilige snippene kommer ikke til å bli liggende lenge på fatet! Ca. 12 stk. 150 g smør 5 dl melk 50 g gjær 1 dl sukker 1 egg Ca.12 dl hvetemel FYLL: 1 gl. ripsgele 1 porsjon vaniljekrem 1 egg perlesukker Smelt smøret og la melken bli …
Sylte kan du egentlig gjøre når du vil, men aller best er det å safte og sylte når hagen, skogen eller torget bugner av deilige bær og frukt i friske nydelige farger. Så nyt sensommeren og lag deilig saft og syltetøy som gir deg sommerfornemmelse langt ut i sene høstkvelder og vintermørke. Ved å sylte bær …
Pavlova er manges favoritt. Søt, sprø og myk inni og når den kombineres med en deilig krem og syrlige bær er dette toppen for søtmumser. Du må gjerne tilsette marengsen litt ekstra smak som krydder, sjokolade eller kaffe som jeg har gjort her. Da blir den om mulig enda bedre. Kos deg og nyt disse …
Det å lage saft er ikke så vanskelig og særlig om du bruker denne måten å lage det på. Har du ikke saftkoker er dette en grei måte å lage deilig saft på. Her koker du bærene og moser dem med en gaffel eller en rotmoser og siler den.Denne saften kan brukes som en fordrink, …
Dette er en nydelig sjokoladekake som er enkel å lage og som smelter i munnen. Bare pass på at du ikke steker den for mye. Sjokoladekaker er bedre når de er saftige og litt tunge. Skjærer du litt tynne skiver, vil den holde til mange. Server gjerne friske bringebær ved siden av, det gjør seg alltid. 10 …
Dette kan bli favorittkaken om du er glad i nøtter, sjokolade. Denne sjokolademoussen smelter bare på tungen. Kaken er bare fantastisk og alle bare elsker den om de er så heldig å få en bit. Og hvis du bytter ut hvetemelet med glutenfritt mel, passer den også perfekt for alle med glutenintoleranse. Jeg lager denne av og til som dessert og …
En favoritt både hos store og små. Saftig og god og veldig enkel å lage. Har du ikke randform, så bruk en vanlig rund form. Går veldig fint det også. 10 stk. 180 g smør 300 g sukker 2 egg 2 dl melk 1 dl kaffe 2 ts vaniljesukker 3 ts bakepulver 1 dl kakaopulver …
Denne langpannekaken har jeg bakt med hell mange ganger. Saftig og litt bløt om du ikke steker den for lenge.Den går alltid ned på høykant av både store og små hjemme hos meg. Og så er den super rask å lage når det er skolearrangement, eller om du bare skal unne deg noe godt til …