Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
En knasende og god kyllingrett med lun potetsalat med gulrot til. Denne retten kan brukes både til hverdag og fest. 4 porsjoner 4 kyllingbryst ½ ts salt ¼ ts pepper 1 dl hvetemel 3 dl cornflakes 2 egg 1 dl olje Potetsalat: 12 små poteter 2 gulrøtter 1 løk, gjerne rød 1 neve persille 2 …
Balsamicostekt kylling med potetsalat laget på matyoghurt og med ett dryss av mynte er et smakfullt og sunt alternativ i den lyse årstiden. Den passer godt å lage når du får gjester eller bare skal ha en noe godt en sommerdag. Prøv den og jeg er sikker på at du ikke vil angre. 4 porsjoner 4 kyllingfilet …
Ukemenyen kommer en dag for sent og det beklager jeg virkelig. Men det skyldes at helgen ble benyttet til å være sammen med gode venninner på hytta. Og de som har vært på jentetur vet at i godt selskap går timene med til å skravle, gå og stå på ski, og da ble det litt for liten …
Svinefilet et er fantastisk godt å grille, og i tillegg er det mørt og sunt. Fyll den gjerne med urter eller noe annet, om du ikke vil bruke ost. Her er det bare kreativiteten som kan stoppe deg. Lag gjerne en potetsalat, og jeg tør nesten påstå at dette er den aller beste potetsalaten som finnes. …