Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Smakfull og enkel middag når du har lyst på noe enkelt, sunt og godt til middag. Du kan bruke alle typer grønnsaker helt avhengig av hva du liker og hva du har i kjøleskapet. 4 porsjoner 6–8 stekte kyllinglår 4 flak bakepapir ½ pk. grønnkål ½ brokkoli 1 pk. delikatesseløk 500 g småpoteter 1 gulbet 1 …
Smakfull, billig og enkel middag du lager i en fei. Topp med nygrillet kylling i skiver på toppen. Og vips så har du en utrolig deilig, mettende og suppe som alle vil like. Pastinakk kan byttes med sellerirot, persillerot eller jordskokk. Jordskokk har en litt nøttaktig smak som forsterkes om du smaker suppen til med …
En varm kyllinggryte passer perfekt å lage nå når kuldegradene kryper nedover, Denne suppen er mild i smaken og passer til både hverdag og fest. Tilsett gjerne mer og andre krydder om du ønsker mer smak på suppa. Sparetips og matsvinntips. De fleste butikker har løsvekt av både løk og poteter. Plukk bare det antallet …
Her kan du helt fint bruke opp rester av det du har i kjøleskapet, så denne oppskriften er mest veiledende og til inspirasjon. Har du litt rester av ris fra dagen før kan denne brukes, men da må du være helt sikker på at risen har blitt raskt avkjølt og ikke stått lenge i romtemperatur. …
Skikkelig digg middag som nesten gjør seg selv! Kylling og grønnsaker legges i en og samme form, stekes og vips så er det middag. Enklere enn dette blir det knapt! Bytt gjerne ut grønnsakene etter hva du har i hus og hva du liker best. 4 porsjoner 4 kyllingfileter 1 ss olje 1 ts salt …
Ferdig stekt kylling er både enkelt og rimeligere alternativ enn kyllingfileter. Får du ikke brukt alt på en gang, skjær dem i skiver og blir det for mye, frys ned og ta opp ved en senere gang. 4 porsjoner 1 grillet kylling 1 pk. ruccolasalat 1 agurk 2 stilker vårløk 2 gulrøtter 2 stilker stangselleri …
Har du litt gammelt brød du ikke har fått brukt opp? Lag krutonger av dagsgammelt brød, gjerne grovt. Skjær de i passe biter, varm en stekepanne med smør og stek dem gylne med finhakket timian, salt og pepper. Ønsker du andre smaker som hvitløk og andre krydderurter, bruk det du har tilgjengelig. Benytt gjerne stekte …
Paella er en av Spanias nasjonalretter, opprinnelig fra Valencia-distriktet. Det er en svært populær rett, og tilberedes på utallige måter og passer perfekt å servere når det er mange rundt bordet! Tips! I en paella kan du tilsette kylling, sjøkreps og blekksprut om du ønsker det. Det meste er lov. Har du ikke hvitvin i …
Tomater og særlig norske tomater smaker himmelsk i sesong. Så bruk dem når de er på sitt beste for da kan vi med god samvittighet fråtse i alle typer norske tomater. All frukt og bær blir bedre og får mer sødme når de får mulighet til å stå og godgjøre seg med de lange og …
Mariner kyllingklubbene med honning, soyasaus, eddik og frisk ingefær og stek dem på grillen til de er saftige og møre. Legg dem på en seng av deilige grønnsaker. Topp dem med sprøstekte kikerter og server en deilig, kremete avokadodressing ved siden av. Dette vil ikke du eller familien eller venner gå glipp av! Rett og …