Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
En ostekake som er både syrlig og søt, virkelig en av mine favoritter… Prøv den du også, jeg er sikker på at du vil synes den er deilig! 12 stk. 250 g søt havrekjeks 150 g smør Fyll: 2 pk sitrongele 2 lime, saft og skall 50 g melis 200 g kremost naturell 2 ts …
Denne kaken har en saftig sjokoladebunn og en mørk og kraftig mousse på toppen. Kan brukes til både dessert og på kakebordet. 12 stk 100 g mørk sjokolade 2 egg 75 g sukker 1/2 dl hvetemel 1 ts vaniljesukker 1/2 ts bakepulver Pynt: 280 g mørk sjokolade ½ dl fløte 6 eggeplommer 70 g sukker …
Du er kanskje i mål, men oppdager at du har litt lite konfekt eller småkaker i hus? Hvorfor ikke lage disse morsomme konglene i kveld eller på dagen i morgen og servere dem i år. Inni disse konglene er det punsjeboller formet avlange og så har jeg dyttet Coco pops tett i tett rundt punsjebollen. …
Rullekake er lett å lage og jeg kan love deg at det tar ikke mer enn 20 minutter å lage denne skikkelig digge rullekaken. Jeg kjenner ingen som ikke elsker rullekake og når denne er så rød og julefin er det en fryd å servere i julen. Ønsker du en annen farge kan du tilsette den fargen du selv ønsker. Er du glad i ostekrem og hvit sjokolade vil du elske denne kaken.
Det er mange sitronkakeoppskrifter der ute, men denne her har jeg funnet i min mors håndskrevne kokebok og jeg vet at dette er den aller beste og saftigste sitronkaken som finnes. 1 stor brødform 325 g smør325 g sukker5 egg3 økologiske sitroner, skall revet325 g hvetemel1 ½ ts bakepulverSukkerlake:1 dl sitronsaft250 g sukkerGlasur:200 g smør6-8 …
Hvis ikke gjestene dine får vann i munnen av denne, vet ikke jeg. Kaken er vakker å se på samtidig som den er ganske annerledes enn andre kaker du sikkert har lagd før. (12 stk)150 g smør 4 dl sukker 4 egg 3 dl melk350 g hvetemel, ca. 1 ts bakepulver 1 ts …
Min mamma likte å bake, og til hver påske ble det bakt opp langpannekaker, formkaker og småkaker. For det var alltid noen som stakk innom på en kaffekopp i hytteveggen. Så her har jeg børstet støv av hennes gamle oppskrift som jeg har funnet i den gamle håndskrevne kokeboken hennes. Dette er en stor porsjon …
Brune pinner kalles også for kolakaker og en kjær julekake hos mange. Min mamma bakte 13 slag, men jeg kan ikke huske at brune pinner var en av disse. Men i år har jeg bakt dem og jeg tror fort at de kommer til å bli en av mine tradisjoner framover. Så bake en porsjon …
Disse klassiske småkakene er laget av mørdeig i to farger, satt sammen som et sjakkbrett. For mange en selvskreven julekake til jul, men de passer helt klart like godt som småkaker hele året. Ca 40 stk 250 g smør, romtemperert110 g melisCa.300 g hvetemel2 ss kakao’ Ha romtemperert smør i bakebolle, tilsett melis og hvetemel. …
Krumkaker er julekaken nr 1 for mange og passer godt å servere ved siden av julens mange desserter. Har du et gammelt jern og trenger et nytt, eller ønsker deg et, kan du nå delta i konkurransen og vinne ett av to krumkakejern fra Wilfa til en verdi av kr 599,- Krumkakejerner er i solid …