Ciabatta
Ciabatta er godt med pålegg til lunsj og eller å ha med seg ut på tur. Varier gjerne pålegget og fyllet med oliven, soltørkede tomater, ost, nøtter eller krydder. Disse krever litt jobb, men smaker nydelig når de først er klare for å spises. 8 -10 stk. SURDEIG DAG 1: 5 dl vann 10 g gjær …