Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Dette er en frisk og smakfull is med litt færre kalorier! Her kan du virkelig kose deg og spise is med god samvittighet. Er du så heldig å ha en iskremmaskin, gjør dette seg helt av seg selv. Men har du ikke en maskin, så går det helt fint å lage den ved hjelp av håndmikser …
Ripsgelé passer godt som tilbehør til for eksempel viltmiddager eller sammen med eplebiter på brødskivene. Bær som skal brukes til gelé bør knapt være modne. Pektininnholdet blir veldig redusert i overmodne bær – som igjen gjør at geléen ikke stivner. Men tilsett gjerne litt gelesukker så hjelper det deg til å få en perfekt gele. …