Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Gulasjsuppe har sin opprinnelse fra Ungarn. Det er en smaksrik og kraftig suppe der paprikapulver er en viktig ingrediens. Den lages opprinnelig med storfekjøtt, men smaker også fortreffelig med viltkjøtt om du har det. Denne oppskriften her jeg fått av min kollega Peter Nagy i Vi menn som har sin opprinnelse fra Ungarn og jeg er …
Gulasjsuppe har sin opprinnelse fra Ungarn. Det er en smaksrik og kraftig suppe der paprika er en viktig ingrediens. Den lages opprinnelig med storfekjøtt, men smaker også fortreffelig med viltkjøtt om du heller vil bruke det. 4 porsjoner 600 g flatbiff av storfe 1 – 2 røde paprika 3 poteter 2 løk ½ purre 1 -2 båter hvitløk …