Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Kremete ostekaker elsker vi året rundt, men hvorfor ikke lage en ekstra julete versjon til juleselskapet? Denne inneholder deilig ost fylt med hvit sjokolade. Bytt ut havrekjeks med pepperkaker i bunnen, og smak gjerne ostemassen til med appelsinsaft og litt julekrydder om du har lyst på en litt mer julete smak på kaken. Perfekt å …
Dette er en kjent kake, men denne gangen har jeg lagt gele mellom lagene. Det er både godt på smak og veldig vakkert å se på. Lyst til å prøve du også? Du finner oppskriften her om du ønsker. Tips! Rydd plass i fryseren til fatet med kakeformen slik at du lett kan ta det inn …
Dette er en artig dessert som du garantert vil få mye skryt av. Og ikke minst er dette en nydelig avslutning om du ønsker en litt kul dessert å servere.
Ripsgelé passer godt som tilbehør til for eksempel viltmiddager eller sammen med eplebiter på brødskivene. Bær som skal brukes til gelé bør knapt være modne. Pektininnholdet blir veldig redusert i overmodne bær – som igjen gjør at geléen ikke stivner. Men tilsett gjerne litt gelesukker så hjelper det deg til å få en perfekt gele. …