Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Pavlova, bringebær og fiken, blir ikke mer jul enn det. Bytt ut vaniljekrem med iskrem eller pisket krem. Og bruk andre bær og frukt som pynt og fyll. For å unngå snerk på bærsaus, strø et tynt lag med sukker på toppen når den avkjøles. Server den gjerne som dessert etter en bedre middag. 12 …
En nøttebunn med blåbærmousse på toppen smaker himmelsk på varme sommerdager. Det er bare å prøve. ca. 12 stk. Nøttebunn: 100 g hasselnøtter 100 g mandler 175 g melis 3 eggehviter 1 ts sitronsaft noen saltkorn Mousse: 150 g sukker 400 g blåbær 3 dl blåbærsaft, konsentrert 6 pl. gelatin 3 ss kokende vann 3 dl …
Det blir aldri feil med ostekake, denne festfine ostekakehjerte med smakfull bringebærsaus og friske bringebær,vil helt klart overraske gjestene dine på en positiv måte. Ca. 12 stk. 250 g pepperkaker 100 g smeltet smør 50 g sukker Ostekrem: 3 dl kremfløte 3 dl lettrømme 200 g kremost 5 dl bringebærsaft uten sukker 2 pk. rognebærgele …