Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Dette er en av mine sommerfavoritter til grillmaten. Vannmelon og fetaost er en herlig kombinasjon, og sammen med søte blåbær blir dette en smaksbombe. 6 porsjoner 800 g vannmelon 200 g fetaost 125 g blåbær 65 g (1 pk.) feldsalat 1 lime, saften 1 ts sukker (kan utelates) ½ neve urter, f.eks. mynte eller persille Rens …
En nøttebunn med blåbærmousse på toppen smaker himmelsk på varme sommerdager. Det er bare å prøve. ca. 12 stk. Nøttebunn: 100 g hasselnøtter 100 g mandler 175 g melis 3 eggehviter 1 ts sitronsaft noen saltkorn Mousse: 150 g sukker 400 g blåbær 3 dl blåbærsaft, konsentrert 6 pl. gelatin 3 ss kokende vann 3 dl …
Dette er en nydelig terte. Den består av en deilig mørdeigsbunn og en utrolig god og smakfull melkesjokolademousse. Pynt med deilige blåbær og krem om du ønsker. Men du kan også bruke andre bær eller frukt. ca. 12 stk 3 ½ dl hvetemel 60 g smør 1 ½ dl kesam 3 ss sukker Fyll: 300 …
Endelig helg!Lag deg en deilig bringebærsmoothie til lunsj. Mettende og sunn og du vil helt klart føle at du får masse deilig energi til å ta fatt på siste halvdag av fredagen. 1 porsjon 1 1/2 dl vaniljeyoghurt1 dl eplejuice2 dl frosne bringebær1/2 bananTopping:jordbærblåbærbringebærKjør yoghurt, juice, frosne bær og banan i blenderen til du har …
Dette er en klassisk båbærpai. Blåbærene plukket jeg i skråningen rett nedenfor hytta, og ble ganske overrasket at de fortsatt smakte søtt og ikke var vasne og sure. Derfor blir det blåbærpai til dessert i dag. Det er ikke sikkert du en kjøkkenmaskin der du befinner deg, men da kan du smuldre deigen for hånd. …
En ostekake som er både syrlig og søt, virkelig en av mine favoritter…Prøv den du også, jeg er sikker på at du vil synes den er deilig! 12 stk. 250 g søt havrekjeks 150 g smør FYLL: 200 g kremost naturell 2 ½ dl blåbærsaft, konsentrert 2 ss hel melk 100 g melis 2 ts …
Det finnes knapt noen ingen ting som er så godt som en brødskive med nyrørte jordbær eller en god osteskive med en eplering og hjemmelaget solbærsyltetøy. Å plukke alle disse hagebærene og fruktene gir meng en deilig ro i sjelen. Det å stå eller sitte ved busken og la tankene bare løpe og bøttene fylles med …
Hva med å bake denne deilige pavlovaen med deilig ostefyll og lemon curd til helgen? Marengs eller pavlova ,er alltid populært å servere og kan også spises av dem med forskjellige allergier. Du får også med en oppskrift på deilig lemon curd. Kakene er veldig skjøre og går fort i stykker, men hva gjør vel det når kaken smaker så …
Lag deg en deilig bringebærsmoothie til frokost og få en deilig start på dagen. Mettende og sunn og du vil helt klart føle at du får masse deilig energi. 4 porsjoner 6 dl vaniljeyoghurt 3 dl eplejuice 8 dl frosne bringebær 2 bananer Topping: 1 granateple 1 stor boks blåbær mynte Kjør yoghurt, juice, frosne …
Jeg har akkurat kommet inn fra i skogen med hunden etter dagens tur. Og på denne turen som er i nærmiljøet mitt fant jeg fortsatt nydelige blåbær, og til og med deilige kantareller fikk plass i en annen pose. Jeg hadde heldigvis med meg noen ekstra poser, for jeg har erfart at jeg aldri må gå uten en ekstra pose …