Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Å koke suppe på en spiker», er det et uttrykk som heter. Og vi vet alle at det blir det ikke mye ut av. Skal man koke en god suppe må det være skikkelige råvarer. Husk også at matlaging ikke bare er å følge en oppskrift, men at det er like viktig å smake til. …
Dette er en kraftig og smakfull rett, også kalt kjøtt i mørke. Den er en tradisjonsrett som sikker mange av dere kjenner til. Den er ikke like populær som fårikål eller kjøttkaker, men det er en rett som virkelig er verdt å ta vare på til neste generasjoner . Og på en litt hustrig dag …
Myk nougat med nøtter og sjokolade er enkle å lage og du trenger heller ikke stekeovn for å lage disse. Ca. 40 stk. 400 g nougat 25 g hasselnøtter 25 g valnøtter 50 g sjokolade Smelt nougaten forsiktig i vannbad. Vend inn hakkede nøtter og sjokolade. Fordel massen i en form på ca.15×15 cm foret …
Kan jeg friste med en sjokolade-gulrotkake på en tåkete og regntung onsdag? Dette er en saftig og deilig kake som er rask å lage når du skal ha venninneklubben på besøk.. Denne er verdt å prøve seg på, og egner seg godt å fryse. Men ikke smør på glasuren før du fryser den. Det blir …
Det finnes lammekjøtt i butikkene, så hvorfor ikke lage en nydelig rett som hele familien liker. Men skulle du ikke få tak i lammekjøttdeig, kan du bytte ut lammekjøttet med kjøttdeig eller karbonadedeig fra storfe. Jeg er sikker på at kjøttboller med hjemmelaget mandelpotetpurre og deilig tomatsaus er en passe rett og lage til søndagsmiddag. 4 PORSJONER 500 …
Godt på alle måter og virkelig en enkel hverdagsrett! Brokkoli er en supergrønnsak som smaker veldig godt til det meste og er full av nyttige næringsstoffer. K-vitaminer for eksempel, er bra mot skjøre bein. God middag og server gjerne ris, ristet brød og en grønn salat ved siden av. Enkel å lage og super god! God …
Jeg elsker bare høsten og alt den gir. Dagene blir kjøligere og kveldene lengre og mørkere, jeg kan tenne i peisen og brenne mange stearinlys på en gang. I tillegg er jeg veldig glad i alle råvarene høsten gir. I tillegg liker jeg å skjenke meg et godt glass med rødvin og nyte det sammen med det gode lammekjøttet som nå bugner …
Når gradestokken kryper nedover utendørs er det godt å kose seg inne med supper og gryter som varmer. Høsten er helt klart tiden for å nyte de gode smakene. Koking av kjøtt er en god gammel tradisjon, men det tar også tid å lokke fram de gode smakene. For at du skal slippe å koke kraft og …
Disse deilige vaniljeknutene smaker utrolig godt. Nå har jeg akkurat satt en deig som jeg snart skal bake ut og putte i sekken. Du må gjerne lage dobbel porsjon og fryse dem ned om det blir for mange til å spises opp med en gang. Disse smaker godt for store og små. (15 stk.) 200 g smør …
Det du trenger å gjøre er å skrive hvor mange kaffekopper du drikker om dagen i kommentarfeltet (et tall) og dele den med dine vennene. Konkurransen vil bli avsluttet søndag den 11. oktober kl 20 og vinneren vil bli kontaktet mandag den 12 oktober. I dag 29.septemberer er det den internasjonale kaffedagen og det er en årlig begivenhet som skal øke …