Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Prinsessekake skal egentlig lages av wienerbrøddeig, men man får et nesten like godt resultat med en god og luftig gjærdeig. Prinsessekaken skal fylles med eggekrem, men her har jeg i tillegg fylt den med nyrørt bringebærsyltetøy. Bedre enn dette blir det knapt. Og den er borte før jeg vet ordet av det, i hvert fall når huset er fylt med ungdommer som …
Hjemme hos oss er denne en selvskreven gjest på bursdager og dager hvor vi skal kose oss. Denne er utrolig saftig, god og veldig enkel å lage. Det som tar litt enktra med tid, er å skille eggene og piske eggehviten stiv. Jeg har her laget den i en randform, men har du ikke det, så bruk en …
En favoritt både hos store og små. Saftig og god og veldig enkel å lage. Har du ikke randform, så bruk en vanlig rund form. Går veldig fint det også. 10 stk. 180 g smør 300 g sukker 2 egg 2 dl melk 1 dl kaffe 2 ts vaniljesukker 3 ts bakepulver 1 dl kakaopulver …
Asparges er grønnsakenes konge og trenger ikke mye tilberedning for at den nydelige smaken skal komme til sin fulle rett. Tilsett litt sukker sammen med saltet i kokevannet og da får sprø og deilige Det er en fordel å koke i en høy kjele slik at tuppene holder seg fine. Og du må ikke ha egen …
(Sponset) Ingen dessert kan måle seg med iskrem og i hvert fall ikke hjemmelaget. Hjemme hos oss elsker vi bare is, og iskrem hører sommeren til, selv om sommeren i år har latt vente på seg. Men det betyr jo ikke at en ikke kan unne seg litt deilig iskrem. Fløteiskrem smaker nydelig, men kan bli litt mektig. Så derfor lager jeg også …
Bli med i konkurransen om å vinne Iskrem maskinen, Wilfa ICM-2SB Wilfa Vanilje XL til en verdi av kr 2999. Konkurransereglene: 1. Del og lik innlegget på facebook. 2. Deler du din beste iskremoppskrift med oss,har du dobbel vinnersjanse. 3. Del gjerne et bilde av iskrem du lager på Instagram og legg det ut #Husmorlykke. Du må ha en …
Dette er garantert barnas favoritt, men passer godt til store også. I hvert fall er det en veldig populær dessert her hos meg og er super enkel å lage og ikke minst servere gjestene etter et bedre grillmåltid. 4 porsjoner 8 trespyd 16 jordbær 16 marshmellows Legg trespydene i vann ca 15 minutter før de skal grilles. …
På slutten av et grillmåltid er det alltid god varme igjen på grillen, og da er det flott å kunne varme litt på fruktsalaten. Eple, mango og fersken passer ypperlig. Server gjerne med deilig vaniljeis ved siden av. Det beste er at det er så utrolig enkelt å lage, bare du husker å ha aluminiumsfolie tilgjengelig. …
Tror dette må være den desserten eller kaken som ingen klarer å la være så stikke en finger ned i å smake på. En deilig kombinasjon med både krem, ferske jordbær og kokosboller! 4–6 porsjoner 3 dl kremfløte 1 – 2 ss sukker 2 dl kokos 1 ts vaniljesukker Fyll: 6–8 kokosboller 1–2 kurver jordbær …
Reker er populært på sommeren, så hvorfor ikke bake en loff som er formet som en krabbe og fyll den med ferske reker. Jeg er sikker på at gjestene dine vil synes denne måten å servere på er kjempe artig og veldig annerledes. 1 stk 7 dl skummet melk 1 pk. gjær 100 g smør …