Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Er du i dårlig humør? Lag en porsjon solskinnboller og du vil se at bollene smiler til deg og jeg er sikker på at du kommer i bedre humør! Ca.10 stk 75 g smør 2 dl kaffefløte 2 dl H-melk 50 g gjær for søte deiger 1 egg 4 ss sukker 12 dl hvetemel Fyll: …
Dette er en oppskrift jeg stadig finner fram igjen. Den er smakfull og gjør seg både til hverdags og fest. Har du lyst å servere biter med banan til, er det utrolig godt, og gjerne med et strø av kokos. 4 porsjoner 1 ferdig kylling 3 dl fløte 3 dl vann 4 ss karripasta 2 bokser …
Dette er helt klart de unges favoritt. Lag den ferdig dagen før, og sett den bare inn i ovnen når du kommer fra jobb.
En perfekt middag for familier på farten. Denne retten er en herlig, rask laksewok med nudler og pesto som er enkel å lage og smaker nydelig. I tillegg er den utrolig sunn.
Lukten av nybakte kanelsnurrer som siver ut i rommet er noe av det aller beste jeg vet om, og det gjelder også for resten av familien. I dag skal jeg sette en stor deilig myk gjærbakst og når de ligger varme og nystekte på benken, er ikke resten av familien sene om å befinne seg …
En lettvint og smakfull rett, som ikke tar lang tid å lage. Skal du ha selskap er dette en rett som lett lar seg klargjøres på forhånd. La den stå kjølig, og sett den inn i stekeovnen når familien eller gjestene står i døra. Enkelt og veldig godt. 4 porsjoner 500 g laksefilet 1 ts salt 1 …
I stedet for å bake vanlig loff, kan jeg kanskje friste med dette deilige, italienske brødet focaccia som er fylt med fetaost og rødløk. Smakfullt og veldig enkelt å lage og passer perfekt å servere til spekeskinke og litt faste oster. 6 – 8 porsjoner 50 g gjær 3 dl vann 2 dl kesam, original 1 ss sukker 1 …
Jeg er oppvokst med at mamma lagde byggmelslapper på hytta i Valdres, og gjerne ute på en steketakke under åpen ild. Jeg har en bålpanne på hytta i Trysil og der har jeg fått meg en steketakke fra Espegaard som er genial å steke lapper på. Og så utrolig godt det smaker når en lager …
«Mint Cheesecake» er rett og slett en fantastisk god ostekake hvis du liker peppermynte! Den består av en deilig kjeksbunn og et vidunderlig ostefyll som har et lag med After Eight i midten. Kaken er kremete og mektig, slik amerikanske ostekaker skal være. Vær oppmerksom på at kaken kommer til å blåse seg opp under …
Den som venter på noe godt, venter ikke forjeves. De siste ukene har vært litt mer enn fulle, så jeg har dessverre ikke fått tid til å lage ukesmenyer med handleliste. Men nå er jeg tilbake og her kommer ukens meny med handleliste for deg som ønsker det. Håper at oppskriftene frister deg til …