Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Du har sikkert sett dette bildet tidligere hvor du har fått oppskrift på Ingers rugbrød og helsebrød. Nå får du oppskriften på det siste til høyre. Det har jeg kalt for Grovt brød med mange kornslag. Dette er en stor oppskrift, så hvis du ikke orker å bake så mange på en gang , så …
Et stort nybakt brød midt på bordet skaper gode følelser. Disse brødene er enkle å lage, men krever litt ekstra tid og omtanke. I tillegg er de sunne og gir god metthetsfølelse. 1 brød 5 dl vann 50 g fersk gjær eller 1 pk tørrgjær 2 ss olivenolje 1 ss flytende honning 3 dl grovt …
Lette og smakfulle kaker med en deilig krem på toppen som bare forsvinner når du spiser den. Fantastisk deilig og mektige! 8–10 stk 2 dl sukker 125 g smør 2 egg 1 ¼ dl melk 2 ½ dl hvetemel ½ ts natron ½ ts bakepulver ½ dl sitronsaft 1 ts sitronskall 1 ts …
Denne kaken har lang holdbarhet hvis den oppbevares i en eske med tett lokk. Vent med pyntingen av friske blåbær og pisket kremfløte før du skal servere den. Denne kaken er dynket med Cognac, men det kan du utelate om du ikke vil ha det i. Kaken minner litt om en krydderkake i tillegg til …
En velsmakende og nydelig kake som rett og slett smelter på tungen. Fantastisk god festkake som også passer perfekt å servere som dessert. 12 stk 1 pk. kransekakemasse 3 egg Mørk sjokolademousse: 2 dl melk 2 ss sukker 3 eggeplommer 1 ½ ss sukker 4 pl. gelatin 50 g mørk sjokolade, 64% 2 dl …
Dette er en langpannekake som kan minne om marmorkake, men som er enklere å lage. Kaken er saftig på smak og holder til mange. Egner seg veldig godt å fryse, men holder seg også lenge saftig i en tett kakeboks. ca. 20 stk. 500 g smør 500 g sukker 4 egg 700 g hvetemel 3 …
Nå er de aller fleste tilbake til hverdagen og denne uka begynner også barnas og dine egne aktiviteter. Jeg synes gode supper er enkle å lage og i tillegg er det rimelig mat etter en ferie med både mye mat og annet kos. I tillegg kan det være lurt å ha en kjøttfri dag i …
Hverdagen er utvilsomt tilbake og utenfor vinduene mine går forventningsfulle barn og ungdom til skole og barnehage. I dag er det første skoledag mange steder og jeg er helt sikker på at mange er spente på hva dette året vil bringe. Her hos oss startet skolen på torsdag, men det er på en måte …
Denne sausen smaker rett og slett himmelsk og gir deg en smaksopplevelsen på kjøtt, kylling og fisk du sent vil glemme. Ikke bli skremt av kapers eller ansjos, de hever bare smaken på denne utrolig deilige sausen som passer til alt. Enkel å lage og nydelig på smak, hva mer kan du egentlig ønske deg …
Det bugner av store og saftige vannmelon i butikken og hva er vel bedre enn en deilig vannmelonsalat med fetaost, rødløk og oliven? Denne er superenkel å lage og smaker nydelig til grillmåltidet. 4-6 personer 1/4 stor vannmelon 150 g fetaost 1/2-1 rødløk 1 lite glass sorte oliven 1 lime fersk mynte eller basilikum Skjær …