Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Å tilsette eplemos i fyllet gjør denne ostekaken spesiell god. Og lager du karamell og karamelliserte epler til ha på toppen, blir dette en kake gjestene dine sent vil glemme. Tips! Ønsker du salt karamell på toppen, kan du tilsette 1 ts salt i karamellsausen. 12 stk. 100 g smør 300 g søt havrekjeks Fyll: …
Jeg vet nesten ikke om noe bedre kake enn denne herlige bringebærfromasjkaken. Den er både søt og syrlig på samme tid. Så lag denne dekorative kaken til neste gang du får besøk, eller til vårens konfirmasjoner, bryllup eller og 17. mai Den er også perfekt å lage når hagen bugner av deilige bær som bare …
Elsker du karamell og i tillegg glad i marengstopping? Da er dette mest sannsynlig kaken for deg. Kaken er designet av meg, og ikke minst testet ut på familie og venner. Den falt helt klart i smak hos dem som fikk den servert! Tips! Karamellsaus kan også lages av sukker, fløte og smør om du …
Smakfull, saftig og enkel kake som vil få gjestene dine til å juble. Smakfull glasur bestående av sjokolade og kremfløte som du pisker opp. Du må gjerne legge friske bær eller syltetøy mellom lagene sammen med sjokoladen. Det gjør at kaken blir litt friskere og ikke oppleves så mektig. 12 stk. 250 g sukker 4 …
Mektig, god kake som får friskhet fra bærene. Bærene gir en perfekt friskhet til sjokoladekremen som har en deilig smak av kaffe. Tilsett en klype salt i kremen, så virker den litt mindre mektig. I stedet for jordbær kan du bruke bringebær, blåbær, mango eller annen bær eller frukt mellom lagene. 12 stk. 300 g …
En saftig gulrotkake med ostekrem blir aldri feil. Enkel å lage og ikke minst blir denne fort borte fra kakefatet. 15 stk 6 dl sukker 4.1/2 dl olje, nøytral 6 egg 7 1/2 dl hvetemel 3 ts natron 3 ts bakepulver 3 ts kanel 750 g gulrot, revet Ostekrem 250 g smør 500 g melis …
Kvæfjordkake er Norges nasjonalkake, en typisk kake å bake når noe skal feires. Den går også under navnet Verdens beste. Det skulle vel si alt? 15 stk. Vaniljekrem: 6 dl melk 8 eggeplommer 1 dl sukker 2 ss maisenna 1 vaniljestang 5 pl. gelatin 2 dl kremfløte Kakebunn: 100 g smør 120 g sukker 4 …
Januar og bitende kaldt ute, så hvorfor ikke overraske med en sjokoladekake med deilig bringebærkrem og formet som en lue? Ca. 15 stk. 360 g smør 600 g sukker 5 eggeplommer 5 dl melk 1 dl ferdig kaffe 3 ts vaniljesukker 4 ts bakepulver 2 dl kakao 400 g hvetemel 5 eggehviter Bringebærkrem: 100 g …
Nå starter rabarbrasesongen, og flere steder har denne syrlige grønnsaken dukket opp av jorden. Og syrlig rabarbra er en perfekt match til den søte og sprø marengsbunnen sammen med vaniljekrem og jordbær. Kanskje dette blir sesongens pavlova favoritt? Pavlovaen kan stekes lengre. Jo lengre den stekes jo sprøere blir den. Når pavlovaen slipper bakepapiret er …
Pavlova er en himmelsk god festkake. Bunnen er av marengs og den kan fylles med vaniljekrem, enten kjøpt ferdig eller laget etter oppskriften her og friske bær. Kransen kan lages i god tid før den skal spises, men du pynter ikke kaken før den skal serveres. Da pisker du opp kremen og vender den inn …