Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Denne asiatiske retten passer godt som tapas eller som en forrett. Lag gjerne en peanøttdip eller hoisinsaus for ekstra asiatisk smak, Ferske vårruller med kylling og grønnsaker er super deilig og er både sunn og alle vil elske den! Forvell gjerne polkabeter og andre grønnsaker et par minutter i kokende vann, hvis du ønsker mykere …
Her kan du helt fint bruke opp rester av det du har i kjøleskapet, så denne oppskriften er mest veiledende og til inspirasjon. Har du litt rester av ris fra dagen før kan denne brukes, men da må du være helt sikker på at risen har blitt raskt avkjølt og ikke stått lenge i romtemperatur. …
Honning med klementinsaft i kaker gjør denne kaken utrolig saftig. En deilig kremosttopping passer perfekt til denne kaken. Men ønsker du bare en vanlig melisglasur, passer også det godt til. 15 stk. 6 egg 350 g sukker 300 g honning 2 dl klementinsaft 1 klementin, skall 200 g smør 1/2 ts. malt nellik 1/2 ts. …
Hva hadde livet vært uten sjokoladekaker? En langpannekake full av deilig, lys sjokolade blir fort alles favoritt. Hvis du ønsker en ekstra saftig kake, hvelv kaken over på en rist og legg formen over mens den avkjøles. 15 stk. 400 g smør 800 g sukker 8 eggeplommer 5 dl sjokolademelk 2 ts. vaniljesukker 3 ts. …
En saftig sitronkake toppet med en deilig sitronsmørkrem og syrlig sitronsmørkrem på toppen, er perfekt å servere til både store og små Bruk økologiske sitroner i denne kaken, hvis du ikke får tak i dette er det viktig at sitronene vaskes godt og gjerne i litt såpevann. Husk å skylle godt før bruk! 15 stk. …
En vakker kake som passer perfekt på kakebordet. Og det beste er at den smaker nydelig med en varm kopp kaffe. 10 stk. 300 g smør 250 g sukker 400 g hvetemel 2 ts. bakepulver 6 eggeplommer 400 g frosne bringebær 6 dråper rød konditorfarge Marengs: 6 eggehviter 1 klype salt 1 ts. sitronsaft 200 …
Denne kaken får ben å gå på når den settes på kakebordet. Den er utrolig saftig, men ganske mettende. Så skjær gjerne små biter og legg på fat. En deilig salt karamellsaus passer perfekt på toppen. 15 stk. 6 egg 200 g brunt sukker 200 g sukker 240 g hvetemel 1½ ts. bakepulver 1½ ts. …
Eplekake er manges favoritt, her er en eplekake med kremost, eplemos og nøttetopping. Denne er fyldig og metter mange. Eplene kan byttes ut med pærer eller annet syltetøy som bringebær, aprikos eller jordbær om du ønsker en variasjon til epler. Ca. 15 stk. 10 dl hvetemel 3 dl brunt sukker 200 g mandelmel 400 g …
Vafler med revet epler kan også serveres som en kake. Fyll den med krem blandet med vaniljekrem, eplebåter og syltetøy mellom lagene. Topp gjerne med litt revet sjokolade eller kanel, dersom du ønsker det lille ekstra. ca. 10 stk. 4 egg 4 dl melk 4 ss sukker 1 ts. bakepulver ½ ts. natron 1 ts. …
Vafler blir aldri feil, og med sjokolade blir alt kanskje enda bedre. Rasp litt god mørk sjokolade i røren og stek dem gylne. Dypp gjerne hjertet i flytende sjokolade og pynt kakestrøssel og pynt med sjokoladestjerner på toppen. Har du ikke sjokolade i skapet, kan du tilsette to til tre spiseskjeer med kakao i stedet …