Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Påsken er til for å dele gode opplevelser med familie og gode venner – på hytta, i skibakken, i solveggen på fjellet, på balkongen i byen og ikke minst rundt bordet. Pappvin elskes av mange fordi det er praktisk og enkelt, da de er lettere å ta med seg om du skal på fjellet, i …
Elsker du gjærbakst? Det gjør nemlig jeg og veldig mange jeg kjenner kan ikke motstå mine deilige sukkerboller. Innerst i kjøleskapet dukket det nemlig opp en boks med kesam. Den hadde gått ut på dato for et par uker siden, men med ingen usmak eller lukt, fant jeg ut at denne ville egne seg godt …
Dette er suppen for deg som liker de asiatiske smakene og ikke minst for deg som liker mat med litt sting. Sjekk underveis hvor mye curry pasta du tilsetter, den kan fort gjøre suppen uspiselig for deg som ikke er så glad i det sterke, så prøv deg fram. Dette er en forholdsvis rimelig middag …
Moussaka er smaken av Hellas, selv om den opprinnelig kommer fra Midtøsten. Den gode gratengen minner om lasagne, men med aubergine og eller en kombinasjon med poteter og aubergine istedenfor pastaplater som de lager i Italia. Tar kanskje litt tid å lage, men er verdt å vente på. 4 porsjoner 600 g karbonadedeig av okse …
Dette er en nydelig terte. Den består av en deilig mørdeigsbunn og en utrolig god og smakfull melkesjokolademousse. Pynt med deilige blåbær og krem om du ønsker. Men du kan også bruke andre bær eller frukt. ca. 12 stk 3 ½ dl hvetemel 60 g smør 1 ½ dl kesam 3 ss sukker Fyll: 300 …
Valentine også kalt alle hjerters dag eller kjærlighetsdagen, feires 14. februar, og er en feiring av kjærligheten. Skikken oppstod på slutten av 1500-tallet. Valentinsdagen er mest utbredt i engelsktalende kulturer og i Frankrike, men har de senere år også spredt seg til Skandinavia. I Norge retter den seg nok mest mot de unge voksne, men …
Januar – kanskje en litt kjedelig måned hvor det ikke skjer så mye? Snart er det helg og mange av oss er glad i både god mat og godt drikke. Og når det nå er både kaldt og mørkt ute må det være lov å kose seg litt hjemme på sitt eget kjøkken og lage …
Dette er en smakfull, sunn og enkel gryte med ferdig grillet kylling. Men vær litt forsiktig med currypastaen, den kan fort bli litt sterk om du ikke er så glad i sterk mat. Currypasta finner du i dagligvarebutikker eller i innvandrerbutikker. De kan fort være litt sterkere, så pass opp hvor mye du tilsetter. Du …
Du er kanskje i mål, men oppdager at du har litt lite konfekt eller småkaker i hus? Hvorfor ikke lage disse morsomme konglene i kveld eller på dagen i morgen og servere dem i år. Inni disse konglene er det punsjeboller formet avlange og så har jeg dyttet Coco pops tett i tett rundt punsjebollen. …
Romjulen gir rom til å prøve noen nye retter og menyer. Her har jeg samlet noen forretter med smakfulle vintips. Dette er viner som er anbefalt av 4 vineksperter. Prøv ut en eller flere av disse oppskriftene sammen med noen av vinene og test hvem som du synes er best! Trykk på bildet for å …