Små kuler med mozarella og søte små tomater: Træ dem på spyd så får du delikat og stående salat det er enkelt å plukke med seg. Passer perfekt på tapasbordet eller som en morsom salatvariant om du heller ønsker det.
6 – 8 stk
1 boks små mozarella
1 boks små tomater
1 potte basilikum
Litt god olivenolje
Litt flaksalt
6 – 8 trepinner
Træ mozarella, tomater og basilikum på trepinner og sett dem i en skål.
Bruk gjerne et halvt eple og sett pinnene i eplet slik at det står fint i skålen.
Hell litt olivenolje og strø litt flaksalt over pinnene like før servering.
