En vakker kake som vil fange gjestenes oppmerksomhet og i tillegg smelter den rett og slett på tungen. Passer også perfekt for dem som har glutenintoleranse.
12 stk
2 pk. makronfyll evt
1 rull med ekte marsipan fra Odense
4 egg
2 ss kakao
2 ts bakepulver
PYNT:
2 dl kremfløte
200 g kremost
1 dl melis
1 ts vaniljeessens
Tørkede blomster
Pisk sammen makronfyll eller en rull med ekte marsipan, egg, kakao og bakepulver i en bolle.
Hell massen ut i smurt form, ca 24 cm, bruk gjerne bakepapir i bunnen.
Stekes i ovnen på midterste rille ved 175 grader i ca. 30 minutter. Avkjøl kaken i formen.
Pisk kremfløten stiv og bland i kremost, melis og vaniljeessens til glasur.
Bre glasuren over kaken og pynt med tørkede blomster på toppen.
