Tror dette må være den desserten eller kaken som ingen klarer å la være så stikke en finger ned i å smake på. En deilig kombinasjon med både krem, ferske jordbær og kokosboller!
4–6 porsjoner
3 dl kremfløte
1 – 2 ss sukker
2 dl kokos
1 ts vaniljesukker
Fyll:
6–8 kokosboller
1–2 kurver jordbær
Pynt:
frisk mynte
Pisk krem og smak til med sukker, kokos og vaniljesukker.
Legg blandingen i bunnen av en bolle.
Del kokosboller og jordbær i biter og legg på kremen.
Pynt med litt mynte på toppen.
