waldorfsalat

Er du glad pinnekjøtt vil du elske denne middagsretten. Ønsker du kan du bytte ut Waldorfsalaten med kålrabistappe er det fult mulig det også og veldig nydelig. Oppskriften på stappe finner du under pinnekjøttoppskriften. (8 – 10 porsjoner) 1 lettsaltet, røkt lammelår på 2,5-3,5 kg Stikk steketermometeret i den mest kjøttfulle delen av låret. Legg …