Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
En fargerik sitrussalat passer perfekt til lunsj, men smaker også godt til lammelåret. Nøtter kan byttes ut med mandler, og melon og mango gjør seg også godt i denne salaten. 4 porsjoner 30 g feldsalat 3 appelsiner 1 grapefrukt, rød 2 blodappelsiner 1 granateple 1 bunt asparges 1 ts salt 1 ts sukker 60 g …
Her har vi gjort en italiensk vri og toppet kotelettene med mozzarella og småtomater vendt i pesto. Super, enkel og smakfull mat lagd på 1-2-3! 4 porsjoner 4 koteletter 1 ts salt ½ ts kvernet pepper 1 ss olje til pensling 1 mozzarella 16 cherrytomat 3 ss pesto 1 pk. ruccula Stekte poteter: 8 poteter …
Grillet bbq-kylling på en seng av pasta og fruktsalat, smaker bare utrolig friskt og deilig. Den røkte smaken på sausen gir kyllingen en nydelig smak. Pass på at du ikke griller kyllingen med denne sausen, da har den lett for å brenne seg. Best når den smøres på helt tilslutt. 4 porsjoner 4-6 kyllingfileter 1 ss …
Marinerte kyllingklubber med koreanske smaker. Grill dem på grillen til de er saftige og møre og legg dem på en seng av deilige grønnsaker. Topp dem med sprøstekte kikerter og deilig, kremete avokadodressing. 4 porsjoner 8 kyllingklubber 3 ss soyasaus 2 ss sesamolje 1 ss flytende honning 1 ss brunt sukker 2 ts risvineddik, evt. …
Dette er en superrask og enkel kyllingsalat med syltet rødløk og syltet ingefær. Ved siden av serveres en smakfull og litt hot dressing med masse deilig smak! 4 porsjoner 4 kyllingfileter 1 ts salt ½ ts pepper 1 ss smør 1 båt hvitløk 1 pk. risnudler 1 pk. brekkbønner 1 mango 10 små tomater 3 …
Granola er ikke bare godt på yoghurten. For når en gjør den litt mindre søt og tilfører litt salt og krydder, blir det en helt fantastisk sprø topping som passer perfekt på salater og supper. 4 porsjoner 4 kyllingfileter med skinn 1 ss paprikapulver 1 ss oregano, tørket 1 ts salt ½ ts pepper 2 …
Pitabrød ble først laget i Midtøsten. I dag er luftige pitabrød velkjente i det greske kjøkkenet og brukes til retter som for eksempel souvlaki, greske kjøttboller og gyros. 8 stk. 700 g ytrefilet av svin 2 båter hvitløk ½ sitron, saft 3–4 ss fersk oregano ½ dl olivenolje 1 ts salt ½ ts pepper 12 grillpinner Pitabrød: 1 …
Dette er en utrolig smakfull og deilig salat med både kjøttboller, pære og chèvre. Ønsker du en annen ost, kan chèvre byttes ut med brie eller en blåskimmelost. Pærer kan byttes ut med epler og kjøttboller med kylling eller laksebiter 4 porsjoner Kjøttboller: 2 båter hvitløk ½ chili, kan utelates 1 neve frisk persille 2 …
En forfriskende og fargesprakende salat med deilig hummus som dressing. Legger du grønnsakene i egne hauger, kan hver enkelt forsyne seg med det de liker best. Rett og slett sunt og godt! 4 porsjoner 500 g rå scampi 1 hvitløksfedd ½ rød chili 1 klype salt 1 pk. sukkererter ½ hode brokkoli 3 gulrøtter 1 …
En smakfull og deilig salat med smak av Thailand. Her kan du bruke de grønnsakene eller kjøttet du selv ønsker. 4 porsjoner 500 g ytrefilet av svin 1 båt hvitløk ½ rød chili 1 liten bit ingefær 2 ss olje Tilbehør: 1 pk. nudler 1 boks mini mais 1 boks bønnespirer 1 boks vannkastanje 1 …