Lammekrone fylt med rotgrønnsaker
En fantastisk deilig og ikke minst veldig vakker middag å servere når du skal ha mangegjester. Smaker himmelsk og er litt annerledes enn den vanlige klassiske lammesteken du kanskje lager. Her anbefaler jeg en god vin i glasset som har en relativ intens duft av plommer, solbær, stjerneanis, krydder og eik. 8 porsjoner 2 lammecarreer hyssing salt og …