Færøysk eplekake
Færøysk mat er lite brukt i Norge, men denne eplekaken kan fort bli din neste eplekakefavoritt. Knasende marengsbunn og syrlig krem med masse eplebiter, rett og lett veldig god. 10 stk. Marengsbunner: 5 eggehviter ¼ ts salt 300 g sukker 1 ts maisenna 1 ts eddik, 7 % Karamellsaus: 1 dl kremfløte 60 g melis …