Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Kveite med urter, chili og hvitløk smaker nydelig og med appelsin- og honningglaserte gulrøtter som tilbehør, er det lett å imponere venner og kjente med denne retten. Husk bare på at du ikke steker eller koker kveite for lenge. Da blir den tørr og lite god. Så ta den gjerne ut når steketermometeret viser 49 grader …
Dette er en deilig kake som er bakt i randform. Lurer du på hvorfor det ikke er så mye bakepulver i denne kaken, skyldes det at ofte har kaker bakt i randform lett for å koke over. Og da er det bedre å holde igjen litt på bakepulveret. Pynt med rips om du har for det …
En seig og deilig kake som minner mye om kransekake i smak, men den har en helt annerledes form. Enten om du lager kransekakedeigen selv eller kjøper den ferdig i butikken,blir dette en nydelig kake som også passer for dem med glutenintoleranse. Denne kaken kan med fordel fryses, da blir den enda seigere og mandelsmaken blir tydeligere. Bre …
Denne kaken er nok mest beregnet for de voksne. Men la få barna smake, så kan de selv avgjøre om de liker den eller ikke! Ca.10 stk. 2 appelsiner, revet skall 5 ss presset appelsinsaft 4 ss appelsinlikør eller 4 ss presset appelsinsaft 100 g meierismør 200 g mørk sjokolade 4 egg 2 dl sukker 1 …
Her får du oppskrift på både deilige sjokoladekjeks og biscotti med hvit og mørk sjokolade. Disse er Enkle å lage og gode på smak , et tygg og du er virkelig hekta. I tillegg er de fine å ha liggende i en boks eller to i tilfelle svigermor eller noen andre stikker innom på en kaffekopp. …
Lammelår med hvitløk, appelsinskiver, bakte grønnsaker og saltkokte poteter smaker utrolig godt.Surr på hele hvitløker og skiver med appelsin og bak lammelåret i ovnen. Gjestene vil synes det er skikkelig artig og ikke minst er smaken fantastisk og litt annerledes. (4 – 6 porsjoner) 1 lammelår 2 – 4 hele hvitløk timian rosmarin flaksalt og …
Er du glad i appelsin og kokos er dette virkelig kaken for deg. Denne kaken er utrolig saftig og smaker nydelig til te- eller kaffekoppen. Lag en nydelig ostekrem med appelsin og bre den utover toppen og pynt med farget kokos. Rød kokospynt får du ved å blande noen dråper med rød konditorfarge i kokosen og …
Dette er helt klart en festdessert av de sjeldne. Fløterand kan nok kalles for Norges Panna cotta, men i motsetning til panna cotta skal ikke fløten varmes, men være avkjølt når gelatinen tilsettes. God gammeldags fløterand er herlig myk, og du har et utall av muligheter. Server den gjerne sammen med frisk frukt og bær da blir den ikke …
Dette supersaftige brødet smaker himmelsk med en smak av appelsin og anis. Nydelig til supper og salater. Men passer også godt til oster. Prøv det og du vil ikke andre på valget. 1–2 stk eller 12 rundstykker 3 ½ dl vann 3 ½ dl yoghurt eller skummet kulturmelk 1 ts sirup eller honning 4 ss …
Dette er en fiskesuppe som gjestene dine sent vil glemme, og jeg er sikker på at de kommer til å be pent om få oppskriften.