Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Kokte egg som fylles med spennende smaker, er lekker fingermat. Gjør seg godt på tapas- eller koldtbordet. 12 stk. 6 egg ½ rødløk 100 g skinke 2 ss majones 2 ss rømme ½ ss Sriracha chilisaus ½ ts salt Kok opp vann, legg i egg og småkok i ca. 9 minutter. Hell av vannet og avkjøl i …
Opprinnelig skulle goroene kjevles fint ut og stekes i varme og vakre gorojern. Med denne oppskriften som er basert på en røre, kan du legge en god spiseskje i jernet og steke fine kaker. Dette er i hvert fall litt enklere enn de som baserer seg på kjevling. Jeg har tilsatt litt sitronskall og cognac, …
Lyst til å gjøre som svenskene å lage en smørbrødkake? Denne smakfulle smørbrødkaken passer perfekt når du har noe å feire! 6–8 PORSJONER 25 g smør 2 ½ dl melk 25 g gjær 1 ts salt 1 ss sukker 400 g hvetemel FYLL 1: 125 g leverpostei 125 g kremost naturell 1 båt hvitløk 2 …
Skiver med steinbaktbrød toppet med snøfrisk, chevre eller kremost, nøtter og honning er superdeilig, kjapp og smakfull lunsjmat 1 porsjon1 – 2 skiver brød, surdeigsbrød1/4 boks snøfrisk eller kremost2 skiver skinke1 liten neve nøtter, grovhakkede, som valnøtter, pistasj, mandler1 fiken2 ss honning, flytende1 neve blåbærlitt timian Skjær skiver av det grove steinbakte brødet, bre et …
Det enkle er ofte det beste og for deg som er lei vanlig ostesmørbrød er dette tingen. Kan spises til middag eller kvelds – eller når du bare er litt småsulten. Dette deilige kalkunsmørbrødet er både sunt og godt. Surr et bånd rundt, så holder også pålegget seg på plass. 4 porsjoner 8 skiver landbrød 250 g …