Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Hvit sjokolade i ostekake er bare vanvittig godt. Og med ett stort og deilig stykke på tallerken blir dette en riktig festdag. 12 STK 300 g Oreo kjeks 50 g smør FYLL: 800 g kremost naturell 200 g sukker 6 egg 500 g hvit sjokolade 1 dl fløte GLASUR: 100 g mørk sjokolade …
Oppskriften på denne deilige ostekaken har jeg fått av Kjersti, redaktør av Norsk Ukeblad. Kaken er bare utrolig deilig og kremete. Den smelter bare rett og slett i munnen.
(Sponset) Ingen dessert kan måle seg med iskrem og i hvert fall ikke hjemmelaget. Hjemme hos oss elsker vi bare is, og iskrem hører sommeren til, selv om sommeren i år har latt vente på seg. Men det betyr jo ikke at en ikke kan unne seg litt deilig iskrem. Fløteiskrem smaker nydelig, men kan bli litt mektig. Så derfor lager jeg også …
Bli med i konkurransen om å vinne Iskrem maskinen, Wilfa ICM-2SB Wilfa Vanilje XL til en verdi av kr 2999. Konkurransereglene: 1. Del og lik innlegget på facebook. 2. Deler du din beste iskremoppskrift med oss,har du dobbel vinnersjanse. 3. Del gjerne et bilde av iskrem du lager på Instagram og legg det ut #Husmorlykke. Du må ha en …
På slutten av et grillmåltid er det alltid god varme igjen på grillen, og da er det flott å kunne varme litt på fruktsalaten. Eple, mango og fersken passer ypperlig. Server gjerne med deilig vaniljeis ved siden av. Det beste er at det er så utrolig enkelt å lage, bare du husker å ha aluminiumsfolie tilgjengelig. …
Nå er det ikke mange dagene igjen til 17.mai og det er kanskje på tide å kjøpe inn det du skulle trenge av ingredienser til å bake den kaken du har lyst til. Her har jeg samlet noen gode kaker, noen av disse er også for deg med glutenallergi. Ekstra artig er kanskje kokoskaken, i stedet …
Første gang jeg spiste tiramisu var i Italia for sikkert 25 år siden. Jeg kan ikke huske at jeg hadde spist denne desserten før og heller ikke lært om den på Stabekk der jeg akkurat hadde blitt ferdig som faglærer i ernæring, helse og miljøfag. Men det jeg husker var at jeg ble helt betatt av disse deilige og kremete smakene …
Kanskje du har lyst til å bake denne nydelige statoskaken i helgen? Kaken er enkel å bake og passer også for deg med glutenintoleranse. Så er du glad i statossjokolade, er dette en kake for deg. 12 stk. 400 g ekte marsipan, lag den gjerne selv eller kjøp den ferdig 3 egg 1 ts bakepulver Stratoskrem: …
Jeg har alltid vært inspirert av den gamle kokebokforfatteren Henriette Schønberg Erken. Det er spennende å bla seg igjennom side på side med gamle oppskrifter. Selv om oppskriften som regel må justeres litt i mengder og ingredienser, er jeg fasinert av krativiteten de gamle kokebokforfatterne hadde til å finne på nye og annerledes ting. I tillegg var de også veldig …
Dette er en kake som passer godt på kakebordet enten om det er dåp, konfirmasjon, bryllup eller et jubileum. Men den er også nydelig å servere på terrassen i vårsola. Her har jeg toppet med hjemmelaget iskrem. Det enkleste er å lage iskrem i ismaskin, men har du ikke en maskin, kan du fint lage …