Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Lag denne like før gjestene kommer, den skal helst være litt lun. 4 porsjoner 8 skiver okserull eller lammerull 2 hvetetortilla eller lefse ¼ pk. ruccula 8 skiver ridderost 1 ts løkmarmelade Legg tortillaen i en varm stekepanne. Fordel halvparten av osten utover. Legg på okserull og strø over ruccula, før du legger på resten …
Dette er en supergod forrett med en himmelsk saus til. La sausen få koke seg tykk, da får den en fantastisk fyldig smak som passer perfekt til kongekrabbe eller kamskjell. Bruker du kamskjell må du passe på at du ikke steker kamskjellene mer enn 1 minutt på hver side. Stekes de for lenge, blir de …
En forrett passer godt til lørdagsmiddagen. Prøv en lakserull med pepperrotkrem og gjestene dine vil be om oppskriften. 4 porsjoner 200 g reker uten skall 1½ dl kremfløte 2 ss pepperrot 1 ss hakket dill ½ ts sitronsaft salt pepper 4 skiver røket laks sitron dillkvister 12 reker Rens rekene og del dem i små …
Nydelig små munnfuller som passer perfekt å starte kvelden med. Smaker rett og slett himmelsk. Du kan også servere dette som en forrett om du har lyst. Godt er det uansett. 24 STK 4 pl butterdeig 2 chevre eller kremost 12 skiver fenalår 12 skiver skinke 2 rødløk 1 potte timian Tin butterdeigene på …
Imponer venner og kjente med denne deilige fiskemoussen. Her har jeg brukt ørret, men du må gjerne bruke laks om du heller ønsker det.
Skal du lage god middag med forrett i helgen? Stekt brød med røkt laks og dillkrem er en nydelig og enkel forrett som er god på smak. I tillegg til å være deilig, er den utrolig enkel å lage. 2–4 porsjoner 4 skiver pariserloff 1½ ss dill 75 g røkelaks 100 g kremost, naturell eller urter 3 ss …