Showing 12 Result(s)
Fresco de Melon
Alle innlegg Brennevin Drinker Ett glass

Fresco de Melon

En frisk og smakfull drink som passer perfekt på varme dager. 1 glass 2 dl mineralvann med sitronsmak 2–4 cl vodka, (for eks. Absolut Vodka) ½ lime, saften 2 dl prosecco isbiter ¼ honningmelon ¼ vannmelon ¼ cantaloupe melon 1 blad mynte Ha mineralvann, vodka, limesaft, prosecco og isbiter i et stort glass. Lag kuler av melonene og ha …

Hugo Spritz
Alle innlegg Brennevin Drinker Ett glass

Hugo Spritz

Hugo Spritz er kjent som en forfriskende, trendy sommercocktail som gir en perfekt kombinasjon av sødme, syrlighet og bobler. Den blir ofte kalt for «lillesøsteren» til den kjente Aperol Spritz. 1 glass 4 cl hylleblomstlikør(for eks. St.Germain ol.) 8 cl prosecco eller norsk sider 5 isbiter 4 cl sodavann 2 båter lime 2 mynteblader Hell …

Hjemmelaget bisp eller gløgg
Alkoholfrie drikker Alle innlegg Brennevin Desserter Drinker Ett glass Hvite viner Oppskrifter Røde viner

Bisp eller Gløgg

Bisp har lang tradisjon her i Norge, og en kan vel si at det er forløperen til dagens gløgg. Bisp er en varm, krydret drikk med deilig smak av appelsin, eple og julekrydder. Server drikken med eller uten alkohol. Den er uansett en herlig nytelse. Noen synes desserter er tunge, så denne kan fint brukes som dessert …

Rakfisk med tradisjonelt tilbehør
Alle innlegg Brennevin Ett glass Fisk og skalldyr Oppskrifter

Rakfisk med tradisjonelt tilbehør både på tallerken og i glasset.

Rakfisk er en gammel norsk mattradisjon som går tilbake til middelalderen. Rakfisk, rakefisk eller rakafisk er fermentert fisk, ofte ferskvannsarter som ørret, laks, røye, harr og sik, Hovedtyngden av produksjonen i Norge er oppdrettsfisk av regnbueørret. Noe mer eksklusiv fisk blir produsert av fjellørret.  Raking av fisk er en måte å oppbevare fisk på, dels …

Alle innlegg Brennevin Drinker Ett glass

Rosa Gin Tonic

Glad i en cocktails? Da kan denne feminine Rosa Ginen fra Atlungstad være verdt å ha i hylla. Dette er en smakfull gin med duft og smak av einer, sitrus og bringebær. Atlungstad Håndtverkdestelleri som er Norges eldste brenneri, ligger på Stange på Hedmarken er kanskje best kjent for sine akevitter, men har også nå …

Solbærdrøm
Alle innlegg Brennevin

Solbærdrøm

En vri av en internasjonal klassiker, caipirinha, som passer i alle sammenhenger. 1 glass 4 cl Komiteens gla` sommer akevitt, eller annen blank akevitt 1/2 lime  2 ts sukker 1 neve solbær knust is Skjær lime i biter og ha dem sammen med sukker og solbærene i et stødig rocksglass. Knus alt sammen med en …

Altungstad juleakevitt
Alle innlegg Brennevin Ett glass

Gylne dråper fra Atlungstad Håndverkdestilleri til noen av julens middager og dessert.

Fra slutten av 1800-tallet og frem til 1. verdenskrig var Atlungstad et stort norsk brenneri som lå ved Mjøsa i Stange kommune.   I 2013 ble Atlungstad  klassifisert som «industriarv», og samme år startet en opp igjen med produksjonen av sprit i den unike bygningen. All akevitt som er laget på Atlungstad Håndverksdestilleri er laget av …

preload imagepreload image