Sola skinner, det er vår og det er helg! Unn deg en deilig Aperol Spritz i solveggen og nyt våren!
1 porsjon
4 isbiter
4 cl Aperol
6 cl prosecco eller annen musserende vin
2 cl soda
en dæsj med Sprit, Solo eller appelsinjuice, hvis du ønsker en mindre bitter drink
Topping:
1 skive appelsin
1 kvist frisk rosmarin , mynte eller sitronmelisse, kan utelates.
Fyll et romslig vinglass eller annet stort glass halvfullt med isbiter.
Hell i Aperol, prosecco og litt soda, solo, fanta, sprite eller appelsinjuice. Smak til med alt, det kan være at du må øke enten aperol, eller soda eller mineralvannet.
Bland lett med en rørepinne.
Pynt med en skive appelsin og litt friske urter, for eksempel rosmarin. Server med en gang.
